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印度荔枝管理
月初和水果成熟时四月和五月,大气温度高。在印度北方邦的收获和旁遮普省和通常需要.六月,然而在印度在五月初品质较好。成熟的水果表明红色,带有水果的最小直径大小25毫米。除了色彩的成熟的果实是表明当戈德曼有点扁平,成为贝壳变得光滑。荔枝果实收获fully-ripe应该因为他们不继续成熟收获。
果实采收为当地市场应该在完熟期所示的迷人的肤色而遥远的市场的果实是收获的稍早,当他们刚脸色变红或带粉红色。荔枝果实,像其他水果,不是单独收获,但他们随着在串采收部分分公司和了几片叶子,因为它延长保存.生命的果实。如果一个人的果实是收获,结束于皮肤破裂阀杆与水果腐烂。在Etherel浸渍水果在250 ppm显著提高水果色彩和果实24至36小时加速了。